Pinotage es un tipo de cepa de uva roja para vino, es más conocida por ser la uva emblemática de los vinos de Sudáfrica. Fue creada en 1925 como un cruce entre las cepas de Pinot noir y Cinsaut. (La uva Cinsaut era conocida como “Hermitage” en Sudáfrica durante ese tiempo, de ahí el acrónimo de “Pino – tage”).
